Umekiki

農園名・団体名:株式会社ohana本舗
出店者のお名前:萱島さん、赤嶺さん
名物野菜:ルッコラ
食材へのこだわり:①徹底した有機 ②自社栽培でお客様に作り手の顔が見える野菜づくり ③栄養価も生命力も高い旬の収穫 ④鮮度を保つため収穫からお届けまで一貫した配送システム
栽培農薬や化学肥料が風・雨により入り込まないように小高い丘の上に畑をつくり、清らかな水と澄んだ空気、通やの温度差の大きい大分県臼杵市野津町の気候のもと、絶対に安全な野菜づくりに励んでいます。
趣味:温泉巡り(赤嶺さん)スポーツ観戦(萱島さん)
好きな野菜:ルッコラ!特にサラダ!(萱島さん)葱のぬた、山菜の天ぷら、芹の白和え、枇杷の新芽の天ぷら(赤嶺さん)
好きな言葉:継続(赤嶺さん)成せば成る(萱島さん)

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